manfaat-buah – Buah yang mengandung zat besi masih belum banyak diketahui. Selama ini, daging atau kerang dikenal sebagai sumber zat besi tertinggi. Padahal, ada banyak buah yang mengandung zat besi menanti untuk dicicipi!
Terutama bagi para vegan dan vegetarian yang kebingungan mencari sumber zat besi. Mulai saat ini, jangan bingung lagi! Kenalilah beberapa buah yang mengandung zat besi ini!
Buah yang mengandung zat besi
Zat besi adalah zat mineral penting yang dibutuhkan hemoglobin untuk berfungsi dengan baik agar oksigen dapat didistribusikan dengan baik di dalam darah.Selain itu, kekurangan zat besi bisa menimbulkan berbagai macam gejala merugikan, seperti kelelahan, warna kulit pucat, pusing, nyeri dada, hingga sesak napas.Jika tak ingin berbagai gejala di atas terjadi, cicipilah berbagai buah yang mengandung zat besi ini!
1. Kurma
Buah yang mengandung zat besi ini seringkali disantap saat bulan Ramadan. Tidak ada salahnya jika kini Anda ingin mengonsumsinya secara rutin, apalagi kandungan zat besinya cukup tinggi.Di dalam 100 gram kurma, terdapat sekitar 4,79 miligram zat besi. Selain mengandung zat besi, kurma yang manis ini juga dilengkapi dengan nutrisi lain zat mineral lain seperti kalsium, kalium, magnesium, hingga zinc!
2. Aprikot kering
Bagi orang Indonesia, aprikot memang tidak setenar jeruk atau mangga. Namun ternyata, aprikot kering menjadi salah satu buah yang mengandung zat besi!Jangan salah, 100 gram aprikot kering sudah mengandung sekitar 2,7 miligram zat besi. Cukup banyak untuk ukuran buah kecil, bukan?
3. Berry
Buah-buahan berry memiliki kadar zat besi yang tidak banyak, yakni hanya 0,3 miligram per 100 gramnya. Namun, buah berry seperti stroberi hingga blackberry mengandung vitamin C, yang bisa meningkatkan fungsi tubuh dalam menyerap zat besi.Maka dari itu, jangan lupa untuk mencicipi buah yang mengandung zat besi ini, ya!
4. Plum kering
Buah yang mengandung zat besi selanjutnya ialah plum kering. Sama seperti aprikot, mungkin plum bukanlah buah yang memiliki popularitas tinggi. Namun jangan remehkan kandungan nutrisi seperti zat besi yang dimilikinya.Sebab dalam 100 gram plum kering, terdapat 3,52 miligram zat besi yang siap untuk Anda santap!
5. Semangka
Si buah yang menyegarkan ini ternyata mendapatkan tempat di dalam daftar buah yang mengandung zat besi. Buah berukuran besar ini memiliki 0,24 gram zat besi di setiap 100 gram buahnya. Selain itu, manfaat semangka juga mengandung vitamin C, yang memungkinkan tubuh menyerap zat besi lebih baik lagi.
Baca JUga : Beragam Manfaat Penting Buah Buahan Untuk Kesehatan Tubuh
6. Delima
Buah delima tidak hanya cantik dilihat, tapi juga lezat saat disantap. Ditambah lagi, buah delima juga masuk dalam daftar buah yang mengandung zat besi. Setiap 100 gram buah delima mengandung 0,3 miligram zat besi.
7. Anggur kering (kismis)
Kismis tak asing lagi bagi lidah orang Indonesia. Popularitas kismis membuatnya jadi bumbu penyedap banyak makanan, mulai dari kue hingga es krim.Ternyata, buah anggur yang dikeringkan ini termasuk dalam golongan buah yang mengandung zat besi. Setiap 100 gram kismis mengandung 1 miligram zat besi.
Kebutuhan harian zat besi
Kebutuhan harian zat besi tentunya berbeda-beda, tergantung dari jenis kelamin maupun usia. Untuk mengenal kebutuhan harian zat besi Anda, pahamilah jumlah kebutuhan zat besi harian di bawah ini.
- Bayi 0-6 bulan: 0,27 miligram
- Bayi 7-12 bulan: 11 miligram
- Anak 1-3 tahun: 7 miligram
- Anak 4-8 tahun: 10 miligram
- Anak laki-laki 9-13 tahun: 8 miligram
- Remaja laki-laki 14-18 tahun: 11 miligram
- Remaja laki-laki 19 tahun ke atas: 8 miligram
- Anak perempuan 9-13 tahun: 8 miligram
- Remaja perempuan 14-18 tahun: 15 miligram
- Perempuan 19-50 tahun: 18 miligram
- Wanita lanjut usia (51 tahun ke atas) 8 miligram
- Wanita hamil: 27 miligram
Selain mengonsumsi buah yang mengandung zat besi di atas, tambahkanlah berbagai makanan lain yang mengandung zat besi juga. Hal ini penting agar Anda tidak bosan mengonsumsi makanan yang itu-itu saja.